家庭科授業の特別講演が図書館を会場に開催されました

１年生家庭基礎「食物分野」の授業において、図書館が特別講演の会場になりました。講師は、生産者がみえる食品やお酒、調味料の商店「岡田屋本店」店主 岡田瑞生さんと、食材を活かした野菜料理を提供している「ひのめ」オーナーシェフの上谷朋大さんです。
お二人からは、食材とは何か、料理とは何かというお話だけでなく、人と人の繋がりの大事さなどもお話いただきました。

■日時
　（１）令和5年12月5日（火） 2限目/3限目
　（２）令和5年12月12日（火） 2限目/3限目
■教科 １年生家庭基礎「食物分野」
■講師
　（１）岡田瑞生さん（岡田屋本店 店主）
　（２）上谷朋大さん（ひのめ オーナーシェフ）
■場所　三重県立津高等学校　図書館閲覧室（４号館２階）

岡田瑞生さん（岡田屋本店 店主）

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上谷朋大さん（ひのめ オーナーシェフ）

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